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旅游管理(本科)

饭店旅游业三类人才最紧缺

8月才市行情分析(8,1-8,31)

 

本月指数

较上月增减

较上月增减
百分比

需求指数

1474.26

95.7

6.9%

求职指数

955.39

-105.96

-10%

   

 

8月才市行情分析

饭店旅游业三类人才最紧缺

——海峡人才网8月市场点评

 

海峡人才网发布8月人才市场行情指数。本月人才需求指数为1474.26点,较上月上涨了95.7点,涨幅为6.9%;求职指数为955.39点,较上月骤减105.96点,跌幅达10%

 

一、8月才市排行榜

   1、行业需求排行榜

8月才市需求行业前十名如下表所示。与上月相比,前十名行业中,食品、饮料制造业需求基本持平;普通机械工业需求下降了19.8%;其余八个行业均有不同程度的上涨。对外贸易业本月人才需求暴涨,涨幅高达288.6%,从上月的榜上第十名跃升为本月亚军,取得了近年来的最好榜上成绩;房地产开发及代理业需求上涨了24.6%,达到了今年以来的需求最高峰;饭店旅游业需求骤增了36.3%,跃居榜上第十名,可谓异军突起。

人才需求量最多的行业  TOP10

位次

      

涨 幅

1

计算机应用服务业

9.8%

2

对外贸易业

288.6%

3

商业

6.2%

4

房地产开发及代理业

24.6%

5

电子及通信设备制造业

14.1%

6

大型综合性集团企业

14.8%

7

食品、饮料制造业

-0.5%

8

信息、咨询服务业

2.2%

9

普通机械工业

-19.8%

10

饭店旅游业

36.3%

 

    2、职业需求排行榜

8月才市需求前十名的职业如下表所示。与上月相比,前十名职业中,计算机需求基本持平;外贸和财务会计需求小幅下降;其余的七个职业需求均有不同程度的上涨。其中较为突出的是:经纪人、服务管理人才需求大幅上涨;营销类、客服类人才需求较旺;金融证券类人才需求升温。

人才需求量最多的职业  TOP10

位次

 

涨 幅

1

业务营销

28.9%

2

营销管理

 5.8%

3

经纪人

82.1%

4

计算机

-0.9%

5

外贸

-10.7%

6

客户服务人员

35.4%

7

储备干部

13.2%

8

服务管理

86.4%

9

财务会计

-7.6%

10

金融证券

23.2%

 

3、企业需求排行榜

本月人才需求较多的前十名企业排名如下:

 

人才需求量较多的企业  TOP10

位次

企 业 名 称

1

莆田市互惠贸易有限公司

2

中英人寿保险公司

3

莆田市亿合贸易有限公司

4

福州冠诚房产信息咨询有限公司

5

网龙公司

6

沃尔玛公司

7

源康堂公众营养(福州)有限公司

8

福州国美电器有限公司

9

天和川正购物广场

10

泛安文创事业

 

    4、求职人气排行榜

从下表“求职人气最旺的职业”来看,与上月相比,前十名职业求职人气均呈下降趋势,其中计算机的求职人气降幅最大,达25.2%。本月入市登记的求职者中,男60%,女40%;按学历分,研究生及以上学历的占总数的0.7%,本科学历的占22.2%,大专学历的占45%,中专学历的占14.1%;按工作年限分,应届毕业生占求职总数的37。7%;有1-3年工作经验的占35.5%;有3-5年工作经验的占20.8%。

求职人气最旺的职业  TOP10

位次

 

涨 幅

1

财务会计

-10.7%

2

行政人员

-8.4%

3

行政管理

-9.5%

4

经理助理

-13.9%

5

文员

-0.4%

6

人力资源

-4.6%

7

计算机

-25.2%

8

业务营销

-18.1%

9

外贸

-11.7%

10

营销管理

-14.8%

 

二、8月才市需求点评

本月对外贸易业人才需求暴涨,其需求岗位主要集中在营销类、英语、国际贸易(外贸)、跟单和单证。饭店旅游业异军突起,其需求主要分为二类:一是服务管理人才,二是一线人员。

饭店旅游业又分为酒店业和旅游业,本月主要需求来自于酒店业。据调查,目前酒店业紧缺人才分为两个极端:一类为进入门槛低但是需求量大的人,如服务员、前厅接待等;另一类则是不仅要有3年以上相关工作经验,而且至少要懂一门外语的中高级服务管理类人才,如管理类的客户经理、餐厅经理,技术类的中西餐总厨、工程部经理等。综合各个酒店发布的招聘条件来看,事业心和责任感是一个合格的酒店经理人必备的条件,此外,还须有“艰苦创业的精神”和有“相关工作经验”,对学历的要求则相对宽松。

据资料显示,伴随着旅游业的高速发展,旅行社和旅游酒店的增加,我国实际需要旅游专业人才达800万人以上,旅游业人才缺口至少有200万人。

就饭店旅游业整个行业来看,业内人士指出,目前最紧俏的人才主要有三类。一类属于“最抢手人才”:能熟练掌握出境游业务的管理人才,从事境外旅游策划、项目开发和组团调度及擅长涉外沟通交流,并具有在境外处理突发事件能力的导游人才。二类是“最急需人才”:如酒店、宾馆、旅行社职业经理人及销售、公关、客户服务等部门经理人才。另一类是“最大量需要人才”:中西餐厨师、日韩料理厨师、通讯技术维护、餐饮客房服务和前厅礼仪接待等技能型人才。

而这些人才之所以抢手,一方面是由于行业发展,另一个方面在于此类人才目前都需要认证:旅行社有经理资格证、导游资格证、导游证、领队证等;宾馆酒店有经理资格证、从业人员上岗资格证及各类工种技术等级证;景区有景区导游证及各类工种技术等级证等。由于设有入行门槛,在一定程度上造成了人才的紧缺。

因此,目前该行业存在着需求不断上升,而人才难招的矛盾局面。一方面是用人单位对应聘人员的素质要求在逐渐地提高;而另一方面该行业由于各方面的原因,人才流动率较高,人才流失也较为严重,“挖角”现象频频发生。

 

三、8月才市求职指数点评

与相对强劲的招聘行情相比,本月人才供应却是相对疲软。本月求职指数较大幅度下降,求职渐入淡季。求职者中以大专学历的居多,其次为本科,而中专学历的相对较少,这也正应了市场当前的需求状况:有一技之长的技校毕业生,与大专毕业生相比,相对更好就业。而求职者中又以拥有3年以下工作经验的占大多数,这说明这类人群跳槽欲望相对较高。应届毕业生占了本月求职总数的37.7%,超过三分之一,仍有相当一部分毕业生尚未就业。

(以上分析仅供参考)(中国海峡人才市场信息部)

 
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